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cxzas
店長情報 › 夏は万事万物が全盛に向かう時 › 傷だってたくさん

2018年08月16日

傷だってたくさん

何度もブログに書いてますが、あいびぃはマーケットが好きですキラキラ

とくにファーマーズマーケットが好きですキラキラ


食材のね、色を見てるのが好きなのです照れ

この桃の真っ赤な芯の部分や黄色い実の部分見ているだけで

元気が出るような気がするんですよ〜照れ音譜


この桃はね、実は救済するために切ったのです笑

マーケットのフルッテリア(くだもの屋)のおじちゃんがね、

気前よくフルーツを試食させてくれたりしたんです


あいびぃは桃とメロンを買ったんですが、おっちゃんは

メロンを桃の上にして袋に入れたらしく、

帰ったら桃がメロンの下敷きになって崩れてたガーンドンッ


ちょ!!!!!ムキーパンチ!ドンッ


だから、全部いい部分を切りとって冷蔵庫に入れて救済処置します笑い泣きあせる


形も重さもバラバラだし、傷だってたくさんついてます

でも、スーパーでフィルムやプラスチックに包まれた食材より

ローマのマーケットで買う野菜のほうが好きですウインクハート


でもね、ローマの食材って本当に自然のままだなぁって思うのは

気をぬくと食材がすぐにダメになってしまうのですよ 

日本の感覚でいたらダメです、牛乳とか2回くらいダメにしましたあせる

あと、葉物も難しいですね!ルッコラとか!ハーブとか!

フルーツなんて、買って常温に放置したら1〜2日で食べないと

すぐダメになります 


だから、料理で何つくろ〜と悩むこともありますが、それは稀で笑

たいていは「あ、この野菜/くだものそろそろダメになりそうあせる」

って思った食材をつかって料理を作ったりします笑



トマトもね、中も外も驚くほど赤いんですよハートそして甘いキラキラ

料理が美味しいのは、絶対素材が美味しいからだと思ってますドキドキ

デンマーク人の同僚も、オランダ人の上司も、アメリカ人の友人も

「みんなローマの食材は美味しい!味がちゃんとある!!」って断言します

あいびぃも同意です


Posted by cxzas at 16:15│Comments(0)
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